Книга является самым лучшим помощником на кухне в этом сезоне. В ней представлены самые вкусные и оригинальные блюда в различных рубриках: салаты и закуски, первые блюда, вторые блюда, выпечка, десерты и напитки.


Содержание:

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Салат «Гроздь винограда»
Огурцы фаршированные
Салат с грушей и мёдом
Салат с курицей и бананами
Салат «Андалузия».....

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп-пюре из горбуши
Суп с лососем и сыром
Суп с креветками
Рыбный суп-пюре
Суп «Гаспачо»
Борщ красный холодный
Суп «Фасолька»
Соляночка «Листопад»......

ВТОРЫЕ БЛЮДА
Картофельные веера с сыром
Картофель с маслом апельсина
Оладьи сладкие из кабачков
Капуста брюссельская под белым соусом
Сельдь, запечённая в картофеле с овощами
Запечённые молодые овощи
Куриное жаркое
Куриные сердечки с баклажанами
Шашлык из осетрины
Рыбные шашлычки......

ВЫПЕЧКА
Кекс на сгущённом молоке
Торт «Быстрый»
Кекс «Мраморный»
Шоколадный торт
Пирожное с орехами
Торт «Максимка».....

ДЕСЕРТЫ
Торт «Зефирный»
Вафельные пирожные
Миндальные шарики
Торт «Цитрусовый рай»
Печенье «Шишки»
Трюфели к чаю
Сладкий шашлык

Название: Лучшее из лучшего. Самые вкусные и оригинальные блюда от наших читателей
Издательство: ЗАО «Издательство «Газетный мир»
Год издания: 2009
Формат: PDF
Страниц: 68
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Размер: 29 Mb