В книге освещаются вопросы использования целебных растений — дикорастущих и культивируемых — в повседневном питании. Приводится их ботаническое описание, химический состав, сведения по применению в медицине, косметике, рецепты приготовления блюд, правила сбора, сушки и хранения. Даны алфавитные указатели.

Информация о книге
Автор: Николайчук Л. В., Жигар М. П.
Год выпуска: 1992
Язык: русский
Издательство: Прапор
ISBN: 5-7766-0516-4
Формат|Качество: djvu | хорошее
Страниц: 239
Размер файла: 2,8 Мб (+3% на восстановление)

Скачать Николайчук Л. В. - Целебные растения: