Название: 1000 рецептов овощной кухни
Автор: Ильичева Т.И.
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 65,4 Мб

В книге приведено более 1000 рецептов блюд из овощей, прежде всего традиционных для русской кухни: картофеля, который называют вторым хлебом, капусты, моркови, свеклы, гороха и фасоли. Салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки, приготовленные из этихи других овощей, не только вкусны, но и полезны, благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов, углеводов, оказывающих лечебный эффект. Для широкого круга читателей.