Секрет японской кухни кроется в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту в целом. Искусство приготовления суши состоит в том, чтобы сделать пищу здоровой и вкусной. Она должна содержать все необходимые ингредиенты для поддержания жизнедеятельности, быть вкусной, а также доставлять удовольствие и наслаждение процессом еды. Если Вы хотите воссоздать у себя дома небольшой японский островок, тогда эти книги для Вас. В них Вы найдете: разнообразные рецепты суши, правила этикета, массу советов, касающихся выбора и обработки разных продуктов. Почувствуйте себя мастером японской кулинарии, прямо у себя кухне, не выходя из дома.

Название: Суши - 12 книг
Авторы: Австриевская В.Н., Эми Казуко, Айя Иматани, Щеглова А.В. и др.
Год выпуска: 2007-2008
Издательство: "Эксмо"
Жанр: Кулинария
Формат: PDF и djvu
Размер файла: 190.2 Mb

Внимание!
Для чтения книг в формате *.Djvu формата трубуеся программа "Easy DJVU Reader".
У кого нет, скачать можно отсюда: Скачать с Letitbit.net; или отсюда:Скачать с shareflare.net

Скачать Суши. Роллы. Сашими - 8 книг (PDF/DjVu)