Блюда из птицы популярны во всем мире, ведь они недороги, вкусны, легко и быстро готовятся. К тому же мясо птицы нежирное, а значит менее калорийное, поэтому широко используют в диетическом питании.
В этом издании собраны лучшие рецепты разнообразных блюд из птицы. Молодые хозяйки смогут также узнать, как правильно обрабатывать мясо перед употреблением, для каких блюд предназначены те или иные части.

Название: Блюда из птицы
Автор: коллектив
Издательство: Слово
Год: 2011
Страниц: 34
ISBN: 978-966-334-338-9
Формат: PDF
Размер: 6.3 Мб
Язык: русский