Подшивка журналов "Крупным планом сладости". 8 выпусков (2007). "Крупным планом сладости" - коллекционный журнал из 8 выпусков обо всем, что касается приготовления сладостей. Пироги и торты, печенья и пирожные, варенья и конфитюры - все, чем можно порадовать своих близких и себя любимого. Ведь кушанья, приготовленные своими руками, всегда вкуснее того, что продается в магазинах.

В серию вошли выпуски:
1. Выпуск "Основные приемы" содержит рекомендации по приготовлению теста, кремов, глазури.
2. Выпуск "Пироги и торты" в 6-ти частях. Название говорит само за себя. Простые и сложные, классические и экзотические, праздничные и повседневные... Подать гостям приготовленный своими руками торт и услышать слова восхищения - что может быть приятнее? Представлены рецепты разнообразных тортов и пирогов с подробными инструкциями.
3. Выпуск "Печенье и пирожные". Мелкая сладкая выпечка своими руками - то, что надо для семейного чаепития.
4. Выпуск "Вкусные и лёгкие". В него вошли низкокалорийные блюда, как выпечка, так и десерты.
5. Выпуск "Сладости на скорую руку". Выпуск "Сладости на скорую руку". Извечный вопрос домохозяйки - что делать, если неожиданно нагрянули гости... Ответ вы найдете в этом выпуске. Сладости за 10-15 минут помогут сделать так, чтобы незванный гость для вас не был "хуже татарина". А еще этот выпуск будет полезен сладкоежкам, у которых мало свободного времени для готовки.
6. Выпуск "Мороженое и фрукты". Знаете ли вы, сколько всего вкусного можно приготовить из мороженого? Парфе, щербеты, тортики... Все это, а также вкуснейшие десерты из фруктов вы найдете в этом выпуске.
7. Выпуск "Кремы, муссы &Co". Что может быть вкуснее на завтрак, чем сладкий крем или паста на куске белого хлеба? А если неожиданно нагрянули гости, можно купить готовые коржи, промазать кремом - и тортик готов.
8.Выпуск "Деликатесы под стеклом". Классические и экзотические варенья, джемы, конфитюры - чтобы открыть зимой баночку сладенького и вспомнить лето!


Название: Крупным планом сладости
Год: 2007
Издательство: "Прима Украина"
Отрасль (жанр): кулинария
Формат: DJVU
Качество: Хороший скан, цв. илл.
Страниц: ~126 в номере (сдвоенные)
Расширение файла: RAR
Размер: 75,29 Мб