Тамар Адлер. Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни. Мы слишком усложняем свое отношение к еде. Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила. На самом деле приготовление еды – восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили кастрюлю с водой на огонь, и не имеет конца. Отбросьте стереотипы, забудьте сомнения, играйте по своим правилам. Эта книга для тех, кто хотел бы научиться готовить легко, просто, без лишних затрат и с наслаждением, избавиться от страхов и чувства вины за свои кулинарные ошибки; для тех, кто верит, что еда объединяет. На русском языке публикуется впервые.

Название: Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни
Автор: Тамар Адлер
Жанр: Зарубежная прикладная и научно-популярная литература, Зарубежная литература
Возрастные ограничения: +12
Язык книги: русский
Язык оригинала: английский
Переводчик(и): Татьяна Порошина, Дина Батий, Сергей А. Филин
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Город издания: Москва
Год издания: 2014
Расширение файла: RAR
Размер: 11,12 Мб