В книге приведены рецепты наиболее распространенных грузинских блюд. Пользуясь этими рецептами, хозяйка может по вкусу, увеличить или уменьшить предлагаемые нормы употребления зелени и приправ-специй. За неимением сухих сунели (молотые разные пряные растения), блюда можно приготовить и без них.

Автор: Т. Сулаквелидзе
Язык: русский
Год: 1959
Издательство: Издательство Министерства торговли Грузинской ССР
Страниц: 43
Формат: pdf
Размер: 6,2 Мб

Скачать Т. Сулаквелидзе - Грузинские блюда: