Энциклопедия крепких спиртных напитков - Слова «коньяк», «виски», «водка» знакомы даже тем, кто ни разу не пробовал эти горячительные напитки. А вот что такое аквавит, биттеры, «вода жизни », кирш или мескаль, известно разве что знатокам. Читатели этой книги смогут узнать много интересного из мира крепких спиртных напитков, освоить навыки их правильного потребления и получат возможность самим создавать на их основе интересные сочетания - коктейли.

* Полное и достоверное руководство по крепким спиртным напиткам, предлагающее 100 классических и современных рецептов на все случаи жизни
* Красочный путеводитель, дающий интересную информацию о том, где и как был изобретен каждый из описанных в книге напитков
* Приведены названия всемирно известных брэндов и имена их создателей, перечислены различные сорта вин, их ингредиенты, отдушки и ароматизаторы, а также даны советы, как лучше эти напитки употреблять
* Более 300 великолепных цветных иллюстраций

Автор: Стюарт Уолтон
Издательство: ЗАО "БММ"
Год: 2004
Страниц: 128
ISBN: 5-88353-196-2
Формат: PDF
Размер: 7,42 Mб
Язык: русский