Никак не встречали мы еще дачников, которые летом бы на имели приличный сбор огурцов, и огромных и малеханьких. В этом рецепте консервации семейней болванки с уксусом огурцы разрешено применять всех объемов. Этак как все из огурцов на зиму готовим с запасом, то и численность входящих в рецепт ингредиентов станет дано на 3 литровую банку. Однако никто никак не воспрещает изготовить огурцы консервированные с уксусом в банках хоть какого размера, однако этак как все пикули на зиму готовим с запасом, то и численность входящих в рецепт ингредиентов станет дано на 3 литровую банку. Наконец, главным занятием избираем отличные прочные огурчики, промываем их и оставляем на некое время в прохладной воде. Потом раскладываем сообразно незапятнанным баночкам специи, размельченную зелень, лучок и чесночок.
Консервированные кабачки совсем обожают, в том числе и более, нежели огурцы. Потому любой год на зиму закатываю сообразно собственному проверенному рецепту, и любой год они получаются аппетитными, хрустящими. Так как консервируя летом легкодоступные пикули, мы бережем на продуктах зимой. И домовито выходит, и постоянно готовая еда перед рукою, хрустящие кабачки консервированные на зиму постоянно спасают. Некие закатывают в литровые банки, чтобы никак не приедались, чтоб скушать из-за 1-2 дня и раскрыть иную баночку семейней консервации. Есть 2 метода как затормаживать кабачки: со стерилизацией и в отсутствии стерилизации (бездеятельный метод).