Данная книга повествует, как умело состряпать блюда из диких птиц. А еще из оленя, зайца и дикого кролика. 2-ая часть книги посвящена всевозможным рецептам, отражающим кулинарные фантазии поваров всего мира. Живописные картинки окажут помощь в вашем «творчестве» на кухне.

Название: Дичь - Хорошая кухня
Издательство: Терра
Дата выхода: 2006 год
Количество страниц: 169 стр.
Формат: PDF
Язык: Русский
Рамер файла: 83.17 МЬ